Der Sommer bringt warme Tage, an denen viele Wildkräuter in voller Reife und Blüte stehen. Ab Juni beginnt die traditionelle Zeit für das Sammeln und Verarbeiten bestimmter Kräuter. Zu dieser Zeit sind unter anderem beruhigendes Johanniskraut, Frauenmantel, Schafgarbe und viele andere Kräuter zu finden. Während einer zweistündigen Führung erhaltet Ihr umfangreiche Informationen zur Verwendung und […]
Du liebst den Rhein? Du möchtest aktiv etwas für die Umwelt tun und dabei nette neue Leute kennenlernen? Dann mach mit bei unserem Feierabend-Cleanup! Alle zwei Wochen, immer mittwochs, treffen wir uns nach Feierabend oder nach der Uni am Rheinufer in Deutz, um gemeinsam Müll zu sammeln – ganz entspannt und mit Zeit für gute […]
Ob Klassiker oder neue Spiele – bei uns findet jede:r den passenden Tisch. Kommt vorbei, spielt gemeinsam bis weit nach Mitternacht und lernt neue Leute kennen. Egal, ob ihr allein kommt oder eure Freund:innen mitbringt – hier ist jede:r willkommen! Für die richtige Stimmung ist natürlich auch gesorgt: – leckere Snacks – kühles Bier – […]
Direkt vor der Haustür warten Zutaten, die in der Küche überraschend neue Aromen eröffnen. Im Wildkräuter-Kochkurs geht es zunächst gemeinsam nach draußen. Ihr lernt saisonal typische essbare Wildkräuter kennen und erfahren, welche Pflanzenteile sich wofür eignen, was beim Sammeln wichtig ist und wie die Ausbeute unterwegs und zuhause schonend transportiert und gelagert wird. Anschließend entstehen […]